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Mit Strömungsmechanik zum perfekten Frühstücksei

Ein italienisches Forscherteam hat eine neue Methode entwickelt, um Eier perfekt zu kochen. Sie sollen nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder sein.

https://www.heise.de/news/Mit-Stroemungsmechanik-zum-perfekten-Fruehstuecksei-10272687.html?wt_mc=sm.red.ho.mastodon.mastodon.md_beitraege.md_beitraege&utm_source=mastodon

heise online · 6. Feb.Das perfekte gekochte EiVon Dr. Sabrina Patsch

#Forschung #news

06. Feb. 2025, 16:05··c't Magazin

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**Ludwig** @blauamsee@social.tchncs.de · 6. Feb.

6. Feb.

Ludwig @blauamsee@social.tchncs.de

@ct_Magazin Wenn es nur nicht so aufwändig wäre..

**Leonard Ritter** @lritter@mastodon.gamedev.place · 6. Feb.

6. Feb.

Leonard Ritter @lritter@mastodon.gamedev.place

@ct_Magazin twice fried tritt beiseite hier kommt 16 times cooked

**Alexander Wehle** @morian79@drupal.community · 6. Feb.

6. Feb.

Alexander Wehle @morian79@drupal.community

@ct_Magazin Die Vereinigung der Legehennen ist entsetzt!

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